Scorze di limone candite
Dopo le scorze di arancia e pompelmo vediamo insieme anche come preparare le scorzette di limone candite. Accertatevi che i limoni siano biologici o con la buccia edibile e scegliete...
https://www.tiramisu.it
All posts by Chiara
Adoro il Tiramisù in tutte le sue varianti, da anni sono alla ricerca della ricetta perfetta. Ho creato questo sito per condividere con voi la mia passione.
Tiramisù al pompelmo
Il tiramisù al pompelmo è un dolce fresco e leggero, in questa ricetta utilizzo le scorze di pompelmo candite per la decorazione. Le scorze di agrumi candite sono ottime per...
Scorze di arancia candita
Tipici del periodo invernale e ricchi di vitamine gli agrumi sono un prezioso alleato della nostra salute, consumati come spremute o in fresche macedonie le arance e i pompelmi sono...
Scorze di pompelmo candite
Tipici del periodo invernale gli agrumi sono ottimi per preparare deliziose e salutari spremute, ma cosa farne delle bucce? Un’idea è quella di prepara delle scorzette candite da utilizzare per...
Tiramisù alla banana caramellata
Un dolce ricco di sapore, il tiramisù alla banana caramellata è un dessert gustoso e veloce da preparare. Se avanzate delle banane caramellate potete anche gustarle con del gelato alla...
Tiramisù ai frutti esotici
Mango, cocco, kiwi, ananas, papaya, maracuya, sono frutti profumatissimi e molto colorati ideali da utilizzare per preparare un delizioso tiramisù tropicale. Naturalmente potete sbizzarrirvi con la frutta esotica che più...
Meringhe alla francese e disco di meringa
In pasticceria esistono diversi tipi di meringhe: la meringa francese o meringa ordinaria, la meringa italiana e la meringa svizzera. La meringa alla francese a differenza delle altre due preparazioni...
Pan di Spagna al cioccolato
Il Pan di Spagna è una ricetta base della pasticceria, estremamente soffice e spugnoso si presta ad essere utilizzato per preparare moltissimi dolci come la zuppa inglese, lo zuccotto, le...
Crema al limone
La crema al limone, dal sapore fresco e agrumato, è fatta con pochi e semplici ingredienti, limoni, albumi, zucchero e burro, per dare consistenza alla crema aggiungete della gelatina in...
Crema pasticcera all’albicocca
La crema pasticcera è una crema base della pasticceria italiana utilizzata per farcire torte, cannoli, bignè o per rendere ancora più goloso un fantastico tiramisù. In questa ricetta la crema...