Crema per pandoro e panettone
Una crema deliziosa che si prepara in cinque minuti ideale per accompagnare il pandoro o il panettone natalizio, la crema a base di uova fresche, zucchero, mascarpone e panna è...
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Ingredient: Amaretti
Gli amaretti sono biscotti dalla forma tonda a calotta con la superficie screpolata. Nati in Italia nel Medioevo si sono diffusi durante il periodo rinascimentale in tutta Europa. Sono prodotti a partire dalle mandorle, dolci e amare, albumi, zucchero e armelline.
Esistono due varianti di amaretto, quello del Sassello, morbido e più simile al marzapane e quello di Saronno friabile e croccante ideale per i bonet, pesce ripiene alla piemontese e tiramisù.
Tiramisù alle ciliegie
Cooking Time: 30
Nel tiramisù alle ciliegie la crema è preparata con tuorli, zucchero, mascarpone e panna fresca. Come biscotti ho utilizzato gli amaretti leggermente inzuppati di liquore Marsala. Mentre come farcitura delle...
Novembre 4, 2020
Tiramisù limone e meringhe
Cooking Time: 15
Il tiramisù al limone e meringhe è un dolce velocissimo, da preparare all’ultimo minuto. I biscotti insaporiti con il liquore al limone vengono aggiunti direttamente all’interno della crema mentre con...
Novembre 3, 2020
Tiramisù alle more e semi di papavero
Cooking Time: 20
Senza categoria
Il tiramisù alle more è un dolce al cucchiaio fresco e delizioso, preparato con more di campagna mature e dolci. La crema tiramisù è fatta con tuorli, zucchero, mascarpone e...
Febbraio 21, 2020
Tiramisù amaretti e frutti di bosco
Cooking Time: 30
Nel tiramisù agli amaretti con frutti di bosco la crema tiramisù viene arricchita con gli amaretti sbriciolati mentre la farcitura è composta da una coulis ai frutti neri, more, mirtilli...
Febbraio 21, 2020
Tiramisù alle fragole e torrone
Cooking Time: 20
Il tiramisù alle fragole e torrone unisce un frutto tipicamente estivo ad un dolce natalizio. Il fresco sapore delle fragole si sposa alla perfezione con la croccantezza del torrone e...
Febbraio 17, 2020
Tiramisù alle pesche sciroppate e amaretti
Cooking Time: 20
Tra i tiramisù alla frutta non può mancare quello alle pesche sciroppate, sempre disponibili le pesche sciroppate hanno una polpa succosa e profumata e possono essere gustate insieme a gelati,...
Dicembre 18, 2019
Tiramisù croccante
Cooking Time: 30
Senza categoria
Il tiramisù è un dolce che riscuote sempre un grande successo sia nella sua veste classica sia con nuovi abbinamenti. In questa ricetta sostituiamo i Savoiardi con gli amaretti e...
Dicembre 2, 2019
Tiramisù all’amaretto
Cooking Time: 30
Questa versione si discosta dal classico tiramisù per l’utilizzo del liquore all’amaretto al posto del Marsala e per l’aggiunta degli amaretti sbriciolati che donano un sapore inconfondibile e un tocco...
Novembre 25, 2019
Tiramisu.it - di Chiara Molinari P.iva IT02378560060, via Falamera 31, 15121 Alessandria