Ingredient: Castagne

Le castagne sono state per molto tempo il pane dei poveri, frutto tipico della stagione autunnale vengono oggi utilizzate in cucina per preparare moltissimi piatti dagli antipasti ai dolci.
Le castagne sono un alimento ad alto valore energetico; ricche di carboidrati, non a caso venivano considerate i cereali che crescono sugli alberi, contengono inoltre proteine, lipidi, fibre, vitamine del gruppo B e sali minerali tra cui ferro, fosforo, potassio, calcio sono inoltre prive di colesterolo.

Tiramisù alle castagne

Tiramisù alla frutta

Frutto tipico del periodo autunnale la castagna si presta molto bene per fare ottime marmellate. In questa ricetta vi spiego passo passo come preparare un tiramisù dal sapore tipicamente autunnale....

Ottobre 6, 2020

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Tiramisù alla frutta