Tiramisù alle ciliegie
Nel tiramisù alle ciliegie la crema è preparata con tuorli, zucchero, mascarpone e panna fresca. Come biscotti ho utilizzato gli amaretti leggermente inzuppati di liquore Marsala. Mentre come farcitura delle...
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Ingredient: Limone
Ricco di vitamina C il limone ha molte proprietà e benefici per la salute. Del limone si utilizza sia il succo, che pastorizzato, ha una durata di circa un anno senza aggiunta di conservanti, sia la buccia per estrarre gli oli essenziali o per essere candita.
Secondo alcuni genetisti il limone sarebbe un ibrido tra il cedro e il pomelo.
Molto rinomati i limoni di Siracusa, l’Interdonato di Messina, il Limone Femminello del Gargano, quello Costa d’Amalfi, i limoni di Sorrento e ultimamente anche il Limone di Rocca Imperiale ha avuto il riconoscimento IGP.
Tiramisù limone e meringhe
Cooking Time: 15
Il tiramisù al limone e meringhe è un dolce velocissimo, da preparare all’ultimo minuto. I biscotti insaporiti con il liquore al limone vengono aggiunti direttamente all’interno della crema mentre con...
Novembre 3, 2020
Tiramisù alle fragole e Pavesini
Cooking Time: 20
Senza categoria
Nel tiramisù fragole e Pavesini la crema è preparata con tuorli freschi, zucchero semolato, mascarpone e panna fresca mentre per la bagna ho frullato parte delle fragole con lo zucchero....
Ottobre 13, 2020
Tiramisù alle fragole e torrone
Cooking Time: 20
Il tiramisù alle fragole e torrone unisce un frutto tipicamente estivo ad un dolce natalizio. Il fresco sapore delle fragole si sposa alla perfezione con la croccantezza del torrone e...
Febbraio 17, 2020
Tiramisù alle fragole panna e mascarpone
Cooking Time: 20
Senza categoria
Fresco e invitante il tiramisù alle fragole senza uova è preparato con una crema tiramisù a base di panna, mascarpone e zucchero. Le fragole lasciate macerare nello zucchero semolato e...
Febbraio 17, 2020
Zuppa inglese – Tiramisù
Cooking Time: 40
La zuppa inglese a base di biscotti bagnati nel liquore e crema pasticcera è un dessert classico molto amato e apprezzato. Non è difficile da preparare ma occorre prestare attenzione...
Febbraio 10, 2020
Scorze di limone candite
Dopo le scorze di arancia e pompelmo vediamo insieme anche come preparare le scorzette di limone candite. Accertatevi che i limoni siano biologici o con la buccia edibile e scegliete...
Febbraio 5, 2020
Crema al limone
Cooking Time: 30
La crema al limone, dal sapore fresco e agrumato, è fatta con pochi e semplici ingredienti, limoni, albumi, zucchero e burro, per dare consistenza alla crema aggiungete della gelatina in...
Gennaio 30, 2020
Crema pasticcera all’albicocca
Cooking Time: 30
La crema pasticcera è una crema base della pasticceria italiana utilizzata per farcire torte, cannoli, bignè o per rendere ancora più goloso un fantastico tiramisù. In questa ricetta la crema...
Gennaio 30, 2020
Tiramisù alle fragole senza uova
Cooking Time: 30
Il tiramisù alle fragole senza uova è il dolce perfetto per chi non ha tempo di pastorizzare le uova ma non vuole rinunciare ad un dessert delizioso. Vi ricordo tuttavia...
Gennaio 29, 2020
Tiramisu.it - di Chiara Molinari P.iva IT02378560060, via Falamera 31, 15121 Alessandria