Ingredient: Zucca

La zucca è un alimento ipocalorico, contenendo molta acqua l’apporto calorico di 100 g di zucca è di soli 26 Kcal. Dal suo colore arancione si evince che la zucca contiene caroteni e provitamina A. La zucca è inoltre ricca di minerali tra cui fosforo, potassio, ferro e magnesio e contiene una discreta quantità di vitamine in particolare le vitamine del gruppo B e la vitamina C.

Tiramisù di Halloween alla zucca

Cooking Time: 40

Ricette Originali

Per il tiramisù di Halloween alla zucca ho preparato una crema tiramisù con tuorli, zucchero e mascarpone a cui ho aggiunto della purea di zucca. Come biscotti per la farcitura...

Ottobre 14, 2020

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